Bài viết này là một phần trong loạt bài “Cách Trồng Thảo Mộc” của chúng tôi. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách xử lý thảo mộc sau khi thu hoạch, vui lòng tham khảo Chương trình Chứng nhận Hương liệu Thảo mộc™ của chúng tôi tại đây .
Có rất nhiều loại dâm bụt khác nhau mà bạn có thể đã quen thuộc khi trồng trong vườn. Đáng nhớ nhất có lẽ là những loại dâm bụt cảnh với những bông hoa to, rực rỡ gợi nhớ đến những kỳ nghỉ nhiệt đới. Bố mẹ tôi đã trồng chúng trong vườn nhà khi tôi còn nhỏ, và tôi thấy chúng thật hấp dẫn và gợi nhớ về quá khứ. Tuy nhiên, loại dâm bụt mà tôi đang nói đến hôm nay là loài Hibiscus sabdariffa , với những bông hoa nhỏ màu kem, đài hoa màu đỏ, nở rộ trông như kẹo khi được thụ phấn.
Chính những đài hoa này được thu hoạch theo truyền thống thảo dược để pha chế những loại trà đỏ tươi, vị chua thanh mát. Ở một số nơi trên thế giới, cây này được gọi là hoa hồng (roselle) và trà ở đó được gọi là trà hoa hồng (roselle). Loại thảo mộc này thường được kết hợp với các loại thảo mộc như táo gai và bồ đề để tạo ra những hỗn hợp trà thảo mộc thơm ngon, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Thói quen phát triển
Cây dâm bụt sabdariffa thường được trồng hàng năm ở hầu hết các nơi trên thế giới. Tuy nhiên, nếu bạn sống trong vùng trồng trọt USDA từ cấp 9 trở lên, bạn có thể trồng nó như một loại cây lâu năm. Chiều cao có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt và việc bạn trồng nó như một loại cây hàng năm hay lâu năm. Ở vùng tôi sống, nó thường cao khoảng 1,8 mét (đôi khi cao hơn, đôi khi thấp hơn, tùy theo mùa), nhưng ở những nơi ấm áp hơn, nó có thể cao tới 2,7 mét.
Khoảng cách trồng có thể thay đổi. Tôi đã thử nghiệm trồng với khoảng cách hẹp hơn (30-45 cm giữa các cây) và thành công, nhưng nếu trồng rộng hơn (90 cm giữa các cây), cây sẽ phát triển tốt hơn và cho năng suất cao hơn. Trong điều kiện lý tưởng, đường kính cây có thể đạt tới 1,8 mét.
Trồng từ hạt giống
Đối với những người sống ở vùng khí hậu mát mẻ, hạt giống thường được gieo trong khay trong nhà cùng thời điểm gieo hạt cà chua và húng quế. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm sạch hạt giống trước khi gieo bằng cách dùng giấy nhám mịn cạo nhẹ lớp vỏ hạt, hoặc đổ một ít nước sôi vào bát nhỏ chịu nhiệt. Tôi thích dùng giấy nhám cho loài này hơn, vì nó dường như giúp tăng tỷ lệ nảy mầm.
Phủ một lớp đất dày bằng chiều cao của hạt lên hạt, sau đó tưới nước nhẹ nhàng. Đặt khay dưới ánh sáng ban ngày ở nơi ấm áp (hoặc trên tấm sưởi khay hạt giống) và giữ ẩm đều cho đất cho đến khi hạt nảy mầm.
Khi cây con đã có một vài lá thật và đợt sương giá cuối cùng đã qua, bạn có thể trồng cây con ra ngoài vườn.
Điều kiện lý tưởng
Loài dâm bụt này dường như phát triển tốt trong đất sâu, được cải tạo tốt, thoát nước tốt nhưng được tưới nước thường xuyên. Là họ hàng của cây marshmallow và đậu bắp, cây này có nhu cầu nước cao hơn một số loại cây cảnh khác, nhưng chúng phát triển tốt hơn ở đất thoát nước tốt hơn là ở nơi đất bị sình lầy.
Trồng dâm bụt dưới ánh nắng đầy đủ. Khi trồng dưới ánh nắng/bóng râm một phần, cây sẽ còi cọc và nhanh chóng héo úa mà không thể thu hoạch được.
Câu hỏi về giống
Tôi từng nghe một người bạn là thầy thuốc thảo dược nói rằng có một giống dâm bụt này nở hoa sớm hơn nhiều so với loài thực vật. Tôi đã kiểm chứng giả thuyết này một năm bằng cách trồng cả cây thực vật và giống được cho là nở hoa sớm trong cùng một khu vườn và nhận thấy rằng, ít nhất là ở khu vực của tôi, cả hai đều nở hoa cùng một lúc. Bạn có thể thử nghiệm với các giống được cho là nở hoa sớm trong khu vực của mình để tự so sánh kết quả, nhưng theo kinh nghiệm của tôi, tôi chưa thấy những tuyên bố như vậy là chính xác.
